Домовёнок Тимофей  
Функция формирования личной коллекции рецептов Поиск рецепта в нашей базе и популярных поисковиках Меню рубрик нашего сайта   Форма обратной связи Добавить в избранное
Салаты    Рецепты холодных блюд    Мясные холодные блюда и закуски    Овощные рецепты    Заливные блюда    Бульоны и супы    Рецепты горячих рыбных блюд    Горячие мясные блюда    Советы опытной хозяйки    Православная кухня    Горячие и холодные напитки, коктейли    Сладкие рецепты    Прочее    Хозяйский погребок ( консервирование)    




  Дорогие друзья!

Мы рады приветствовать вас на нашем сайте.
У нас вы найдете множество интересных и не сложных в приготовлении блюд , полезные статьи о кулинарии и многое другое. Наш сайт полностью посвящен рецептам различных блюд. Надеемся, что размещенная информация поможет Вам сделать окружающий мир вкуснее чище и светлее.

С уважением администрация сайта www.domovenoktima.com.ua


Рекомендуем рецепт

Гуляш из свинины

Энергетическая ценность 100 г готового блюда: 160 ккал
800 г постной свинины, 200 г репчатого лука, 50 г чеснока, 1000 г квашеной капусты, 100 г сладкого перца, 50 г сметаны 15%, 50 г зелени, 10 г маргарина

СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:
Мясо нарежьте мелкими кусочками и посолите. Мелко нарежьте лук и пассеруйте его до золотистого цвета, добавьте молотый красный перец, измельченный чеснок, немного воды, прокипятите на слабом огне. Затем положите квашеную капусту, очищенного и нарезанный кольцами сладкий перец, налейте воды, чтобы она покрыла мясо и капусту, и тушите в духовке, периодически поливая соком, Когда мясо будет готово, добавить сметану и проварить при слабом кипении 5 - 7 минут. При подаче на стол посыпать мелко нарубленной зеленью.




Для быстрого просмотра нашей базы рецептов и кулинарных советов мы разработали альтернативное меню просмотра. В форме ленты. Это меню сэкономит вам время и избавит вас от рутинного перелистывания страниц.
Сколько приблизительно в килограмме  
Свежие  рецепты

Свежие кулинарные полезности

Православная кухня

Низкокалорийные блюда

Вкусные кулинарные рецепты


Быстрый кулинарный совет


Кулинарные рецепты и советы
Чтобы белки взбивались охотнее, добавьте в них щепотку соли.
Кулинарные рецепты и советы
Мука повышенной влажности портиться быстрее. При погружении руки в такую муку ощущается холод.

Кулинарные рецепты и советы
Вынув торт из духовки, поставьте его в форме на тряпку , смоченную холодной водой и охладите. После этого он легко вынимается
Кулинарные рецепты и советы
Мясной бульон солят за полчаса до готовности мяса, уху- в начале варки, а бульон из грибов -перед тем ,как снять с огня.
Кулинарные рецепты и советы
Сметана будет лучше взбиваться, если в неё добавить сырого яичного белка
Кулинарные рецепты и советы
Чтобы приготовить вкусные и сочные вареные мясо и мясопродукты, а также уменьшить потери питательных веществ, варку лучше вести при температуре 80—85 °С, При более высокой температуре волокна мяса сильно разрыхляются и делаются сухими

Кулинарные рецепты и советы
Наполнять посуду жиром следует не более чем на половину емкости, так как при закладке продуктов в горячий жир происходит его сильное вспенивание.
Кулинарные рецепты и советы
Чтобы быстро вымыть чайник или кофейник, надо наполнить его водой, добавить столовую ложку питьевой соды, прокипятить, а затем ополоснуть посуду теплой водой.
Кулинарные рецепты и советы
Эти и другие кулинарные советы вы найдёте в рубрике - "Советы опытной хозяйки"

Наведите курсор на совет чтобы остановить ленту

Карта сайта