Украинская Баннерная Сеть
|
|
Украинская Баннерная Сеть |
|
|
|
|
|
|
 Православная кухняРепа на закуску вариант 1 2 репы, 1 небольшой кочан капусты, 1 стакан резаной зелени (огородной или дикой), по 1 огурцу и помидору, 3/4 стакана сметаны или майонеза, 1 ч. л, сахара, 1 ст. л. уксуса, соль, перец. Вареную репу нарезать ломтиками, отварную капусту разрезать на средние куски. Огурцы и помидоры также нарезать ломтиками. Перемешать овощи с мелко нарезанной зеленью, заправить сметаной, солью, перцем, сахаром, у Окрошка с репой 2 репы, 1 л кваса, 1/2 кочана капусты, 1 морковь, по 2 яйца и огурца, 1/3 стакана резаного зеленого лука, 2 ст. л, сметаны, 1 ч. л сахара, соль. Вареные и охлажденные репу, капусту, морковь, а также свежие огурцы нарезать мелкими кубиками. Зеленый лук мелко нарезать и размять ложкой, добавив немного соли, чтобы он сделался мягким и дал сок. Сваренные вкрутую яйца очистить, отделить белки от желтков, белки нарубить мелкими кусочками, а Похлёбка репная 2 репы с листьями, 1 луковица, 1 л воды, 1 стакан кислого молока, соль. Репу натереть на крупной терке, листья промыть и мелко порубить, залить горячей водой, посолить, варить 5-6 минут. В миску покрошить луковицу, добавить кислое молоко и вылить в нее горячую похлебку. Репник 4 репы, 1 ст. л. масла, 1/2 ч. л. манной крупы, 2 яйца. Репу мелко нарезать, отварить до мягкости в небольшом количестве воды, откинуть на дуршлаг и горячей размять. Затем растереть в миске с маслом. Всыпать манную крупу, ввести яйца, перемешать и развести молоком. Выложить в смазанную сливочным маслом форму, поставить в духовку. |
 Карта сайта |