Украинская Баннерная Сеть
|
|
Украинская Баннерная Сеть |
|
|
|
|
|
|
 Рецепты горячих рыбных блюдНизкокалорийные блюда Солянка из рыбы на сковородке Натушить для солянки свежую или квашеную капусту. Подготовленную рыбу (осетрину, севрюгу или стерлядь) нарезать на куски в 40—50 г, сложить отдельно в кастрюлю, посолить, посыпать перцем, добавить каперсы, огурцы, очищенные от кожицы и зерен и нарезанные ломтиками, прибавить томат-пюре, лук, нашинкованный и слегка поджаренный с маслом, стакан рыбного бульона (или воды), 2 лавровых листика, накрыть кастрюлю крышкой и варить 15—2 Осетрина паровая Энергетическая ценность 100 г готового блюда. 88 ккал 200 г осетрины, 200 г свежих белых грибов или шампиньонов, 200 г белого столового вина, 50 г баночного мяса криля, 300 мл воды СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ: Очищенную, ошпаренную, промытую и нарезанную рыбу положить в неглубокую кастрюлю, добавить очищенные, вымытые и нарезанные ломтиками свежие грибы. Посолить, посыпать перцем, прибавить белое вино, 300 мл воды и, закрыв кастрю Щука с хреном Энергетическая ценность 100г готового блюда: 103 ккал 1 кг щуки, 300 г хрена, 20 г оливкового масла, 150 г воды СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ: Щуку режут кусками, солят, кладут в кастрюлю, прибавляют масло, смешанное с водой, посыпают тертым хреном и тушат под крышкой на слабом огне. Щука запечёная с грибами в вине Энергетическая ценность 100 г готового блюда: 52 ккал 500 г щуки, 400 г свежих грибов, 200 г репчатого лука, 50 г сухого белого столового вина, 150 мл воды СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ: Подготовленную рыбу нарезать порционными кусками и сложить в керамическую или эмалированную посуду, посолить, поперчить, посыпать мелко нашинкованными репчатым луком, зеленью петрушки и укропа, добавить 1-2 лавровых листа. |
 Карта сайта |