На главную     Поиск рецепта     Форма обратной связи     Добавить в избранное     Открыть блокнот    








Главная > Православная кухня >Пасха заварная творожная
Кулинарный рецепт

Пасха заварная творожная


Вернутся в рубрику
Ингредиенты: 1 кг творога, 200 г сливочного масла, 4 яйца, 1,5 ст. сахарного песка, ванилин, орехи, изюм и цукаты по желанию.

Приготовление: желтки яиц растереть добела с сахарным песком, втереть сквозь сито кило творога и сливочное масло, добавить ванилин и тщательно перемешать. Массу положить в просторную кастрюлю (не эмалированную), поставить на маленький огонь (приблизительно на 5 - 7 минут), и помешивать, не доводя до кипения. Когда масса станет гладкой, однородной, убрать с огня и добавить орехи, цукаты, изюм. Остудить до теплого состояния. Далее подготовленную творожную массу уложить в пасхальную форму, в которую проложена марлечка, закрыть ее концами марли и поставить сверху гнет. Форму поставить в холодильник. Когда пасха будет готова, уложить ее на блюдо и украсить свежими или консервированными фруктами.




Похожие рецепты:
   Ванильная пасха   Пасха   Пасха варёная   Пасха молочная   Пасха простая



2008 - 2014 Кулинария и домоводство
Карта сайта
Rambler's Top100